Sorun
Mevcut hazır kafeterya ve restoran yazılımlarının çoğunun bulut tabanlı olmaması, işletmelerin ihtiyaçlarına göre esnek şekilde özelleştirilememesi ve müşteri taleplerinin şeffaf ve hızlı bir şekilde karşılanamaması önemli bir operasyonel sorun oluşturmaktadır. Ayrıca sipariş, adisyon ve ödeme süreçlerinin birbirinden bağımsız ilerlemesi işletme yönetimini zorlaştırmaktadır.
Çözüm
Geliştirilen bulut tabanlı sistem ile kafeteryadaki her masaya sabit bir tablet yerleştirilerek müşterilerin garson beklemeden doğrudan sipariş oluşturabilmesi sağlanmıştır.
Müşteriler tablet üzerinden ürünleri görsel ve slider yapısında inceleyebilir, ürün detaylarına ulaşabilir, siparişlerini oluşturabilir ve adisyonlarını anlık olarak takip edebilir.
Sipariş sürecinin dijitalleştirilmesiyle birlikte garson üzerinden yürütülen manuel işlemler azaltılmış; PlusPay cihazları ve e-Fatura entegrasyonu ile ödeme süreci de sistem içerisine dahil edilerek siparişten ödemeye kadar uçtan uca dijital bir yapı oluşturulmuştur.
Sonuç
Bulut tabanlı altyapı sayesinde işletme verilerine yetkilendirilmiş ve güvenli şekilde, işletme dışından da erişim sağlanmıştır. Masa tabletleri sayesinde müşterilerin ürünleri görsel olarak incelemesi ve siparişlerini doğrudan oluşturması sağlanmıştır. Sipariş ve adisyon süreçleri şeffaflaştırılmış, müşterinin kendi hesabını anlık olarak takip edebilmesi sağlanmıştır. Garsonların manuel sipariş alma yükü azaltılarak operasyonel verimlilik artırılmıştır. PlusPay ve e-Fatura entegrasyonu ile ödeme ve faturalandırma süreçleri dijitalleştirilmiştir. Ürünlerin tabletler üzerinden görsel ve dikkat çekici şekilde sunulmasıyla satış performansında %67'ye varan ciro artışı elde edilmiştir. İşletme yöneticileri; satış, ürün ve masa verilerine merkezi bir sistem üzerinden anlık olarak ulaşabilir hale gelmiştir
